提拉米苏的做法大全

无菌蛋蛋黄 马斯卡彭 牛奶 细砂糖A 咖啡液 淡奶油 吉利丁片 奶油奶酪 细砂糖B 手指饼干 咖啡酒 朗姆酒 可可粉

鸡蛋 细砂糖 低筋面粉

【巴斯克部分】 奶油奶酪 细砂糖 鸡蛋 玉米淀粉 淡奶油 法芙娜巧克力粉 【提拉米苏部分】 马斯卡彭一盒 细砂糖 淡奶油 吉利丁片 法芙娜可可粉

曲奇材料 黄油 细砂糖 蛋黄 低筋面粉 可可粉 咖啡乳酪酱 马斯克彭奶酪 细砂糖 速溶咖啡粉

【奶冻】 马斯卡彭 牛奶 白砂糖 冻干咖啡粉 淡奶油 吉利丁片 【淋面】可不做 淡奶油 细砂糖 可可粉

【蛋挞液】 鸡蛋 牛奶 淡奶油 白糖 炼乳（可不用） 【提拉米苏】 淡奶油 马斯卡彭 细砂糖 咖啡液 咖啡力娇酒

芒果 奶皮子 西柚果肉 淡奶油 黄豆粉

酥皮面团 花鼓牌蛋糕专用小麦粉 金味乳品发酵油 食用盐 纯净水 金味乳品发酵丹麦油（裹入用） 高脂可可粉 蛋挞液 纽麦福全脂高钙纯牛奶 韩国幼砂糖 食用盐 新鲜蛋黄 纽麦福稀奶油-乳脂含量36% 柚子提拉米苏 新鲜蛋黄 韩国幼砂糖 马斯卡彭芝士 奶油奶酪芝士 纽麦福稀奶油-乳脂含量36% 柚子果茸 吉利丁片 青稞爆珠（装饰用）

【咖啡巴斯克】 奶油奶酪 细砂糖 鸡蛋 淡奶油 咖啡液（可不用） 玉米淀粉/低筋面粉 【提拉米苏】 可生食无菌蛋黄 细砂糖 马斯卡彭 淡奶油 咖啡酒（可不用） 吉利丁片

【奥利奥巴斯克】 奶油奶酪 细砂糖 鸡蛋 淡奶油/浓稠酸奶 玉米淀粉/低筋面粉 奥利奥碎 海盐2g 【奥利奥提拉米苏】 马斯卡彭 细砂糖 淡奶油 牛奶 吉利丁片

布朗尼蛋糕层 黑巧克力90g 低筋面粉 可可粉 细砂糖 全蛋液 黄油 提拉米苏蛋糕层 马斯卡彭芝士250g 淡奶油 细砂糖 无菌蛋黄 热牛奶 吉利丁片 浓缩咖啡液

可可蛋糕胚或者手指饼干 咖啡酒： 黑咖啡 开水 白糖 朗姆酒 蛋黄糊： 蛋黄 白糖 水 奶酪糊： 奶油奶酪 淡奶油 吉利丁＋牛奶

燕麦 香蕉 酸奶 可可粉

水 细砂糖 香草 鸡蛋 糖粉 杏仁粉 低粉 抹茶粉 黄油 牛奶 淡奶油 黑巧克力

【芋泥巴斯克】 奶油奶酪 细砂糖 鸡蛋（100g） 玉米淀粉 淡奶油 芋泥 干桂花 【提拉米苏部分】 蛋黄（无菌蛋） 细砂糖 马斯卡彭 淡奶油 【装饰】 淡奶油、菇娘果、紫薯粉、清香木

【蛋黄糊食材】 蛋黄 细砂糖 【蛋白霜食材】 蛋白 细砂糖 低筋面粉 玉米淀粉 柠檬汁