辣条N种做法 第2种
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来的面筋清洗干净。
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点击查看大图 撕成条,再撕成小段。再清洗干净,把面筋里的碎渣清理干净。
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3/10
点击查看大图 起锅烧油,油热后放入面筋,不停地翻炒,把面筋里的水分炒干,炒至两面金黄。
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4/10
点击查看大图 关小火,放入盐,白糖(也可以放冰糖),生抽,老抽,翻炒均匀。
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5/10
点击查看大图 倒入水,水淹没面筋就可以。
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6/10
点击查看大图 大火烧开关小火,让其充分吸收汤汁,最后大火收汁。
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7/10
点击查看大图 这是收好汁的面筋。
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8/10
点击查看大图 放入孜然,辣椒,再翻炒均匀。
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9/10
点击查看大图 再放入芝麻点缀一下。
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最后一步
点击查看大图 摆盘就可以了。
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发布于 2023-05-27
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