假蟹黄(鸡蛋炒胡萝卜)
简单的一个鸡蛋炒胡萝卜,就能做出蟹黄的味道,营养又美味~
18克
30克
30克
379
千卡
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步骤1/6
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胡萝卜去皮2根,鸡蛋2个,胡萝卜要是大的话可以放一根就够了,另外鸡蛋也可以多方一个
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步骤2/6
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胡萝卜切丝,姜切丝,鸡蛋打散
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步骤3/6
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锅中烧水,水开后下入胡箩卜丝,煮一下,时间长一些煮软,煮的时候猛一看还真像煮的蟹子。
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步骤4/6
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炒锅放油,油热放葱花炒香放煮好的胡萝卜,翻炒均匀,然后放姜丝
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步骤5/6
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炒香之后放入打散的鸡蛋,快出锅的时候放米醋,然后放点盐调味。
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最后一步
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是不是即简单又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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