爱吃的郭小婉 2015-01-05

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【直播，炒拉条】

今儿个婆婆来家里，老公不在家，我俩发愁吃什么…
婆婆说，炒拉条吧，我做的很好吃…
我是没有尝过婆婆做的拉条，我先直播做法，然后帮大家试吃一下哈😄
先来个准备食材图
先炒番茄酱
炒的时候，放少许白糖和番茄酱，上上色
番茄酱炒好后放一边备用
开炒鸡腿肉，热油放入花椒，八角，桂皮，干辣椒，蒜，大葱爆炒一下
倒入鸡腿肉
加一勺郫县豆瓣，其实如果是我做，我会先炒酱，后倒入鸡腿肉，估计我婆婆忙晕了😄
加入老抽少许上色
放入香菇，土豆，加盐，开始炖…
土豆开始发软的时候倒入洋葱和青椒
这个时候开始煮面条啦
可以加青菜喽
备用的番茄酱倒入锅中，颜色有没有很漂亮呀
准备出锅时加入鸡精
面条煮熟后放入酱里拌一下
摆盘，ok啦！有没有很诱人的说😆😆😆
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