爸爸年过70之后，我平时最担心的就是他出门摔到了，小的淤青倒还好，要是骨折那可就麻烦了。虽然平时让爸爸小心注意，但年后还是不幸中招…众所周知老年人的骨骼愈合速度比较慢，所以我秉承着“吃啥补啥”的原则，认为骨折就改多吃骨头，每天都给爸爸做骨头汤喝，以为这样可加速骨头愈合。后来听医生说才知道，这并不科学，现代医学证明，骨折患者多吃骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合的时间推迟。因为受损后骨的再生，主要是依靠骨髓、骨膜的作用，而骨髓、骨膜只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的主要成分是钙和磷。 若骨折后过多地吃排骨、喝骨头汤，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调。所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但是，新鲜的排骨及肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲的作用，因而骨折病人可适当少吃一些。 还好医生给了我正确的指引，让我多给爸爸吃这些 1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。 2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。 3、维C：富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。 4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。 隔壁李大爷年前也因为路滑摔倒导致骨折，我按着医生所说给爸爸每天都做这些菜，爸爸好的比他还快呢！下面是我平时给爸爸做的菜谱，也推荐大家！