蛋黄南瓜条
辅食从刚开始添加的泥状食物到糊状食物,再过渡到小块的柔软食物,锻炼咀嚼能力无疑十分重要。 而手指食物作为让宝宝学习自己吃饭的优秀辅食,在宝宝需要锻炼咀嚼的期间,应该多为他准备一些。 手指食物能锻炼宝宝的手眼协调能力,咀嚼和吞咽能力,让宝宝学习自己吃饭,提高自信心,让以后的喂养更加轻松 这次分享的这款辅食,南瓜的清香伴随淡淡的奶香,软糯香甜,切成小条,作为宝宝的手指食物再适合不过了。 南瓜营养丰富,含有丰富的多糖类,能提高免疫力,类胡萝卜素能促进身体发育,还含有丰富的果胶和氨基酸,同时还有丰富的矿物质,在各类蔬菜中含钴量居首位。 适合九个月以上的宝宝
12克
13克
61克
399
千卡
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步骤1/11
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南瓜去皮,切小块,蒸熟
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步骤2/11
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把蒸熟的南瓜碾成泥
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步骤3/11
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南瓜泥中加入面粉和奶粉
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步骤4/11
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再加入一颗蛋黄
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步骤5/11
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拌匀
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步骤6/11
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在容器内壁刷少量的植物油,方便之后脱模
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步骤7/11
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把拌匀的糊糊倒入容器中
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步骤8/11
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上锅蒸20分钟
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步骤9/11
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脱模
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步骤10/11
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切成手指粗细,方便宝宝抓握的大小
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最后一步
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摆盘,完成~
1,面粉用普通的中筋面粉就行
2,植物油不用纠结,按需选择即可,我这次用的是核桃油,推荐用核桃油、玉米油或葵花籽油
3,蛋黄可以换成全蛋,只要宝宝不过敏就行
4,这个食谱不用加水,但每个人买的南瓜含水比例不同,宝宝的咀嚼能力也不同,可以按需增减面粉的用量,想做的硬一点的就多加一点面粉,想做软一点则少加点面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
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