古语有云：“吃了寒露饭，单衣汉少见”。意思是寒露期间天气转凉，可以明显地感觉到季节的变化，大家都穿上了厚衣服。想要“平安”过渡到冬季，在饮食上就要尤为的注意了。这个节气应多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时要增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等，以增强体质，并且少食辛辣的食物。下面就给大家推荐几道适合寒露时节的美食。