木瓜焖鸭肉
119克
95克
87克
1552
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭洗净血水，切大块备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火加热炒锅中的油至6 成热，投入姜片煸炒出香味，放入鸭块煸炒2分钟，烹入料酒、酱油、柱候酱翻炒均匀，
-
步骤5/6
点击查看大图
然后注入热水，加盖烧开，调成中火焖煮10 分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入木瓜块，把火调成小火继续加盖焖煮20 分钟，最后调入冰糖和盐用大火把汤汁收浓即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-08
木瓜焖鸭肉的相关分类
木瓜焖鸭肉的相关推荐
-
蒜香芋苗
26447人看过 -
酸梅汤#我为奥运出食力#
263196人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
24990131人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#美极炒时蔬
92198人看过 -
椒麻鸡（最正宗新疆做法，附赠鸡肉鲜香鸡皮Q弹的秘密）
5423709人看过 -
香菇豆豉苦瓜炒肉
40277人看过 -
炒鸡肉
207930人看过 -
豉香芋子蒸鸡
55222人看过 -
竹荪香菇炖鸡汤
145290人看过 -
#憋在家吃什么#醋溜大白菜
329041人看过 -
自制油辣椒酱
6394159人看过 -
虫草花竹荪炖辽参
41274人看过
