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郫县辣酱
营养成分
食部
100%
水分(克)
51.4
能量(千卡)
106
蛋白质(克)
4
脂肪(克)
1
碳水化合物(克)
24.8
不溶性纤维(克)
8.9
胆固醇(毫克)
—
灰分(克)
18.8
维生素A(微克RE)
173
胡萝卜素(微克)
1040
视黄醇(微克)
—
硫胺素(毫克)
0.04
核黄素(毫克)
0.22
尼克酸(毫克)
2.1
维生素C(毫克)
—
维生素E(毫克)
8.33
钙(毫克)
106
磷(毫克)
125
钾(毫克)
585
钠(毫克)
5658.1
镁(毫克)
121
铁(毫克)
11.8
锌(毫克)
0.56
硒(微克)
1.23
铜(毫克)
0.35
锰(毫克)
0.76
酒精(毫升)%
—
酒精(克)
—
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