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饮食问答
提问:
苦瓜和猪小排(杜长大猪)能一起吃吗?
回答:
传言说苦瓜和猪小排(杜长大猪)不能一起吃,苦瓜和猪小排(杜长大猪)一起吃会形成草酸钙阻碍钙的吸收,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以苦瓜和猪小排(杜长大猪)一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。
苦瓜
猪小排(杜长大猪)
形成草酸钙阻碍钙的吸收
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