红烧狮子头
狮子头加青菜,儿子最爱吃了
45克
24克
19克
517
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好肉,加入盐适量、味精适量、生粉适量搅拌
-
步骤2/9
点击查看大图
继续加入生姜末、黄酒、葱搅拌
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
肉搓成球,热锅倒入油,多一点,放入做好的肉球,小火煎炸成表面金黄捞出
-
步骤5/9
点击查看大图
煎一会再翻面,这样肉不会散
-
步骤6/9
点击查看大图
煎炸好的肉球
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中放水放入肉球,水至3分之2处,再放调味料酱油、葱结、八角一个,中火煮一会,放糖收汁。
-
步骤8/9
点击查看大图
青菜淖水捞出,狮子头装盘,浇上汤汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
味道好极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
红烧狮子头的其他做法
红烧狮子头的相关分类
红烧狮子头的相关推荐
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19026080人看过 -
鱼香茄条
3608125人看过 -
「炸汤圆」
59156人看过 -
软嫩多汁的鱼香茄盒
1216167人看过 -
#元宵节美食大赏#蛋挞皮汤圆
158502人看过 -
水面筋包肉
63453人看过 -
红薯馒头
716329人看过 -
低脂少油纸包烤鲫鱼(空气炸锅快手版)
465306人看过 -
芝士焗茄子
10703人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10295685人看过 -
空气炸锅蒜蓉粉丝虾
20961人看过 -
#流感季饮食攻略#冰糖红枣蒸苹果
94531人看过