热狗肠馒头卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
面粉加酵母搅拌均匀 加水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵
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步骤2/5
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发酵好的面团分成10等份，搓成细长条
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步骤3/5
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面团围绕香肠，挨个弄好
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步骤4/5
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放入蒸笼里醒半小时左右，待体积明显增大后就可以蒸了，我用的是电蒸锅，15分钟左右。蒸好后不要马上揭盖，以免遇到冷空气会塌陷
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最后一步
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上桌咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-12
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