培根大虾
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步骤1/6
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准备七只鲜虾,几根牙签。
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步骤2/6
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去虾壳,留头部尾部,从尾部插入牙签,为的是炸制过程中避免虾弯曲。
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步骤3/6
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锅中放油,小火慢炸虾,为的是使虾酥脆。
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步骤4/6
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准备番茄酱和蚝油。
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步骤5/6
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将番茄酱跟蚝油混合,涂抹在培根一面。
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最后一步
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将培根把虾卷好,用牙签固定,放入平底锅煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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