扁肉
300克
55克
2克
2939
千卡
-
步骤1/5
将去皮五花肉洗净后切块后剁成泥状放入大碗内备用(手工制作比较Q)
-
步骤2/5
将葱洗净后切成葱花
-
步骤3/5
将葱花加入肉内,加入鸡蛋、盐、生抽、老酒、白胡椒粉后搅拌均匀即可
-
步骤4/5
将和好的馅包成扁肉(云吞)
-
最后一步
点击查看大图
锅内加水沸腾后放入扁肉(云吞),煮至浮上即可起锅,加入喜欢的调料即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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