土鸡木瓜螃蟹汤
138克
114克
25克
1149
千卡
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步骤1/4
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蟹洗刷干净去脐和腮,揭开盖,用刀将切剁成块备用。土鸡洗净剁块备用,西兰花切块、木瓜切块备用。
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步骤2/4
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锅内加入色拉油,加入葱末、蒜末、姜末。
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步骤3/4
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炒出香味后放入鸡块炒上色,放入黄酒、木瓜略炒,倒入汤锅里。
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最后一步
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倒入高汤,略加酱油调色,加入蟹块用大火煮开后,转小火慢煮,待要熟时加入西兰花,略煮用盐调味即可。
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发布于 2014-09-22
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