美味鱼丸酸汤粉
这道汤粉每天都会在我家晚餐上出现,方便快手、鲜酸好吃!必须试试喔!
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步骤1/8
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肉丸洗净,番茄切成小块。(忘记拍啦)
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步骤2/8
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准备适量粉,青菜洗净。
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步骤3/8
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烧一锅清水,倒入番茄。加入适量盐、食用油,焖煮15分钟。
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步骤4/8
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另起锅,将鸡蛋煮熟。煮熟后捞出过凉水,去壳切成2半。
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步骤5/8
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番茄汤汁变浓稠时,倒入米粉和鱼蛋肉丸。大概煮7分钟。(根据分量适当延长)
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步骤6/8
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煮好后捞出米粉和丸子进行摆盘。
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步骤7/8
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加热汤底,将青菜烫熟既可(1分钟左右)
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最后一步
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将鸡蛋、丸子、青菜都摆好后,淋上底汤既可!清爽酸鲜开胃,超级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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