章鱼烧的做法 点击查看大图

章鱼烧

浏览 48720 · 收藏 858 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



北京城著名的旅游景点之一南锣鼓巷,无论春夏秋冬,无论白天黑夜,总是人头攒动热闹非凡。 友人的酒吧恰巧开在了南锣鼓巷,闲时,俺和老公总去坐坐。每次俺都会让老公先去屋里玩,俺则从巷头逛到巷尾,再从巷尾逛到巷头,扫荡巷子里的小玩意,品味巷子里的各种小吃。 每次,最吸引俺的除了文宇奶酪、就要数章鱼烧了。铺子前永远围满了人,小二哥不厌其烦的用烧针一个一个的挑弄章鱼小丸子,顾客们也不厌其烦的在边上候着。夏天还好,冬天,一个个的都暖手跺脚的等着,吃货们的执着可见一斑。 做章鱼烧的过程,俺就这样反反复复的看着,一看就是3年,几百次,应该不止了吧。 今儿,俺就给大伙儿显摆显摆,在家制作章鱼烧。 北京城著名的旅游景点之一南锣鼓巷,无论春夏秋冬,无论白天黑夜,总是人头攒动热闹非凡。 友人的酒吧恰巧开在了南锣鼓巷,闲时,俺和老公总去坐坐。每次俺都会让老公先去屋里玩,俺则从巷头逛到巷尾,再从巷尾逛到巷头,扫荡巷子里的小玩意,品味巷子里的各种小吃。 每次,最吸引俺的除了文宇奶酪、就要数章鱼烧了。铺子前永远围满了人,小二哥不厌其烦的用烧针一个一个的挑弄章鱼小丸子,顾客们也不厌其烦的在边上候着。夏天还好,冬天,一个个的都暖手跺脚的等着,吃货们的执着可见一斑。 做章鱼烧的过程,俺就这样反反复复的看着,一看就是3年,几百次,应该不止了吧。 今儿,俺就给大伙儿显摆显摆,在家制作章鱼烧。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤

发布于 2014-08-27

小贴士

炸酥的做法,可以用筷子蘸着天妇罗粉浆,一滴一滴的滴到油锅里炸后捞出。 丸子热的时候,木鱼花会在上面一扭一扭的跳舞哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/12

  展开全部12个步骤

 收藏
 其他做法

章鱼烧的其他做法

章鱼烧的相关分类

章鱼烧的相关推荐

回到豆果美食首页