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章鱼烧(12/12)
准备材料,切丁备用。面糊材料放在一起搅匀备用。
章鱼烧模具刷油烧热,转小火。
将面糊倒入模具8分满。
加入焯水后的鱿鱼粒。
加入洋葱粒和炸酥。
撒上包菜碎。
将剩余面糊倒入模具。
用烧针将面糊分割,翻半个身。
将周围面糊之类的都塞进模具,最后将丸子完全翻身,等上色后再翻翻,确保上色均匀,呈金黄色。
将丸子表面刷照烧酱。
挤上沙拉酱。
撒海苔粉和木鱼花即可。