南瓜糖三角
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。把蒸熟的南瓜揉到面里,做成各种主食,好看又好吃,孩子一定喜欢。
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步骤1/7
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把除红糖外所有原料混合后发好的南瓜面团。
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步骤2/7
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分成小剂子。
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步骤3/7
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包入适量红糖,加少许面粉。
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步骤4/7
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捏成三角形。
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步骤5/7
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摆入蒸锅,醒15分钟后,开中大火蒸15分钟。
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步骤6/7
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蒸好后不要着急揭盖,焖5分钟后再揭盖。
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最后一步
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好吃又营养的南瓜糖三角。
红糖馅料里加面粉是为了使红糖适当变稠,防止热食的时候流出烫嘴。
因为南瓜的含水量各有不同,请根据面团的软硬程度酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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