秋刀鱼
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讲起秋刀鱼,有一朋友请我吃饭,他维一最喜欢食的就是秋刀鱼,哪时候我从来没有食过,我当时试着食看看好不好食,等我试了,比我的感觉这鱼很腥,当时食了一口就不食了,过了很久大概都一年多,有一次我和老婆到商场买了一袋秋刀鱼回来,后来我试着自己煮这个鱼,是煎秋刀鱼,我第一口试了一下好食啊。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
秋刀鱼,盐。
秋刀鱼三条
烹饪步骤
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步骤1/1
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先把秋刀鱼洗干净,去内脏,再用盐腌十五分钟,再用水把多余的盐冲洗,鱼凉干水就可以开始煎鱼,一道美味的秋刀鱼就好了。正!
小贴士
最重要的是要把秋刀鱼煎久一点,什么配料都不用,只是用盐就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-15
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