韭菜鸡蛋酱饼
有次没馒头了，老公说我们煎饼吃吧。从此以后就有了煎饼的习惯，因为他爱吃，所以做煎饼的时候很幸福。
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步骤1/6
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韭菜洗净切成很小很小的段
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步骤2/6
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两勺面粉放入盆中，然后打一个鸡蛋，放一点点盐。
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步骤3/6
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加水用打蛋器打成糊状，如果很稠的话再加一点水。然后加入韭菜搅匀。
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步骤4/6
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平底锅坐火，等锅热加一点点花生油。然后用勺子取一勺面糊放入锅中，用铲子铺匀。一定要快哦
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步骤5/6
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等上面一层没有明显面糊的时候就说明已经快成形了。不要心急，再等一下下就可以翻面了。
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最后一步
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大概等一分多钟的时候就可以出锅了。完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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