炸薯条
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、将土豆削皮切成薯条壮、然后泡在水里将多余的淀粉泡出、之后把泡好的土豆从水中捞出放在翻滚的开水中两到三分钟并捞出将水分箜晾干（避免放在冰箱里冻在一起），将晾好的土豆放在盘中送到冰箱冷冻室冻两三个小时、使其冻上☆（ゝ。）
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最后一步
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将冻好的土豆条从冰箱拿出、开小火带油烧热把冻好的土豆条放入油锅中炸至金黄色捞出来，放少许盐、使用时放入番茄沙司☆（ゝ。）作品完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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