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泡椒木耳的做法

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泡椒木耳

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食材清单加入采购清单

木耳 7.5g

、

泡椒 5g

、

泡姜 2.5g

、

姜 2g

、

大蒜 2g

、

蒜苗 7.5g

、

鸡精 0.5g

、

味精 0.5g

、

盐 0.5g

烹饪步骤

步骤1/4
干木耳适量，用清水提前洗净后泡发，准备调料：泡椒、干辣椒、大料、花椒适量
步骤2/4
锅中加水煮开，放入水发木耳大火烧开，小火焯水2分钟即可捞出沥干水份后备用
步骤3/4
准备发泡，加入泡椒、干辣椒、花椒、大料后加入水发木耳
最后一步
加入适量白醋，少许白酒，盐，鸡精适量！半小时后食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-11

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