番茄炒蛋
改良版的，大块鸡蛋
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步骤1/7
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忘记拍鸡蛋液了。把番茄用热水去皮，切块！鸡蛋在碗里搅散开，放少许盐！
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步骤2/7
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锅内倒油，蛋液进锅成圆形。两名煎熟
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步骤3/7
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熟了的蛋放入盘子，锅内不需要加任何东西
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步骤4/7
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将切好的番茄放进锅内，小火，在加入切好的葱花和蒜瓣，
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步骤5/7
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2分钟左右在把炒好的鸡蛋饭进去，微火小煮2分钟。
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步骤6/7
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最后在倒入几滴生抽，就可以出锅了，（番茄不要炒太熟，不然失去本身的营养噢！）
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最后一步
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番茄炒蛋出来了！以前把蛋超好，直接放番茄结果蛋全成花了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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