一滴油不放的培根金针菇卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
将金针菇用开水焯下，去掉金针菇里的毒素。
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步骤2/3
培根一大片分成两段，分别卷进适量金针菇。最后用牙签固定。
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最后一步
放入平底锅，中小火，直接将肉卷摆好，不放任何调料和油。利用培根固有的咸味，油和金针菇的水分，直接煎熟。注意翻面。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-24
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