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清蒸狮子头

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让孩子爱上吃肉——春季是孩子们长身体的好季节,不吃肉怎么能跟得上小家伙们茁壮成长的步伐?孩子不能吃太辣太咸的,做点清淡的肉菜,让孩子在春季里吸收充分的营养,使劲的蹿个子吧。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
清蒸狮子头的用料
清蒸狮子头的做法
清蒸狮子头的烹饪技巧

选用三肥七瘦或者四肥六瘦的肉,口感较为嫩滑。 从圆猪猪那里学来的菜,方子略有修改。没放味精,更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-02-16

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