家常鱼香肉丝
21克
54克
40克
488
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,
-
步骤2/8
点击查看大图
其它食材切丝或切末;
-
步骤3/8
点击查看大图
里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许水
-
步骤4/8
点击查看大图
抓至发粘腌制10分钟;
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒香,
-
步骤7/8
点击查看大图
依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,
-
最后一步
点击查看大图
倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-11
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
红油香醋萝卜丝蒸饺
20007人看过 -
虎皮青椒
5940528人看过 -
简单易做‼️快手紫薯双色花卷
74211人看过 -
烤猪蹄
3280146人看过 -
东北锅包肉
2379550人看过 -
葡萄饮料
142514人看过 -
轻松炸薯条(空气炸锅详细步骤版)
8763368人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
660384人看过 -
香菇白菜素包子
1078484人看过 -
玉米面窝窝头
5296669人看过 -
粗粮的味道--奶香窝窝头
553737人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
644457人看过