土豆大辣椒胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆洗净切成薄片，加少量水泡上，以防止土豆变色，大辣椒切成块，葱姜蒜切碎备用。
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步骤2/4
倒入适量油，八分热加葱姜蒜炒香，把土豆从水中捞出，倒入锅中翻炒。
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步骤3/4
再加适量酱油醋，这时加少量水，防止土豆糊锅，土豆差不多后放入大辣椒。
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最后一步
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快出锅时放入适量盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-18
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