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香辣鸡腿堡

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这是一款家庭制做的简易版鸡腿堡，自己在家做，经济卫生方便又实惠。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡腿 1个
、
汉堡胚 1个
、
奶酪 一片
、
生菜 一个
、
面包糠 30克
、
生菜 一片
、
花生油 1汤匙
、
烤肉酱 2汤匙
、
沙拉酱 10克
、
亨氏番茄酱 10克
、
黑胡椒 少许
、
红烧汁 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、鸡腿肉一定要选择新鲜的，冷冻后的鸡肉多多少少都有点干硬。 2、将鸡腿肉上的肥油都剔除，将大大减少油腻。 3、腌肉调料随意，可根据自己口味调配。 4、鸡肉腌制的时间越长越入味，我一般至少腌一整夜，就是晚上腌好早上做。 5、汉堡坯自己制做就更好了，我是没时间加上天热懒的动，就买现成的，也可用吐司片代替。汉堡坯制作可参阅这里DIY肯德基劲脆鸡腿堡。 6、我只用了少许油煎鸡肉，比肯德基里炸出来的热量要小的多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-16

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