冰糖南瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜去皮，切成大块
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步骤2/4
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找个带边的大盘子（蒸的时候会出水），把冰糖铺在下面，南瓜块铺在上面
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步骤3/4
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隔水加热，用蒸锅蒸十多分钟，用筷子戳一下，看到南瓜变软，冰糖融化即可
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最后一步
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等盘子和南瓜冷却后，放冰箱冰镇，即可实用，冰甜可口，软糯香甜
小贴士
隔水加热能锁住糖分水分，味道更浓郁。冰镇后口味更加香甜不腻。制作过程十分简单，所以就一成品图啦。不要介意哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-16
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![[川の味]（三）——早秋润肺，冰糖南瓜的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/7/0/206x140_c7336b5390fec784c1212ce166c066a0.jpg)
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