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鲜橙冰薄荷果茶的做法

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鲜橙冰薄荷果茶

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1小时以上 | 配菜(中级)

新奇士鲜橙 1个

、

苹果 1个

、

红茶 2包

、

薄荷数片

、

清水 500ML

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
薄荷从花盆中现摘下，洗净备用。
步骤2/12 点击查看大图
苹果切成小块备用。
步骤3/12 点击查看大图
鲜橙加一点盐搓洗表皮，取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者片状备用。
步骤4/12 点击查看大图
清水倒入小锅中烧开。
步骤5/12 点击查看大图
放入苹果再次煮开后离火。（还可以加入菠萝，雪花梨等水果）
步骤6/12 点击查看大图
放入鲜橙浸泡10左右分钟，中途可以用搅拌棒挤压一下鲜橙，帮助汁液渗出。
步骤7/12 点击查看大图
红茶包放入杯中。
步骤8/12 点击查看大图
加入煮好带有果香的鲜果水。
步骤9/12 点击查看大图
上下提拉20下红茶包，可以让红茶充分的散发。
步骤10/12 点击查看大图
取冰格，把果茶水倒入冰格内。
步骤11/12 点击查看大图
每个冰格放入一片薄荷叶入冰箱冷冻。
最后一步点击查看大图
待冷冻成冰块，每次喝红茶的时候放上几粒，根据喜好调入蜂蜜即可饮用。

小贴士

1.不要把橙子放在水中煮，会煮出苦涩味道。 2.选择好一点的橙子，会历久弥香，香味迟迟不散呦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-16

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