姜末鸡翅
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381克
813克
37克
5852
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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生姜一块,蒜少许,跺成末,如图。
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步骤2/3
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鸡全翅,斩成三段,中翅要在上面划上两刀(比较入味);大块的那一段不好熟最好斩成两块。然后放入姜末、蒜末、油、盐、料酒、酱油,渍大概10分钟。
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最后一步
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1.放入油大火开锅,倒入鸡翅翻炒几下;2、加入少许的水(可加入少许生粉)、然后调到中小火,盖上锅盖。3、翻炒,大概10分钟这样就可以熟了,然后上菜呗~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-10
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