鱿鱼火腿寿司
自己研发的,大家来尝试看看
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步骤1/7
将米饭和糯米混合均匀后煮熟
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步骤2/7
在寿司卷上当上一片寿司海苔(普通海苔放三片)注:可以在寿司卷上先当上一个保鲜袋,这样卷起来会比较容易
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步骤3/7
将煮好的饭铺在海苔上,铺满即可,尽量均匀且薄
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步骤4/7
将鱿鱼的腿切下两到三只摆放在米饭中央,放上两条火腿条,再将杨梅肉放在鱿鱼和火腿上(杨梅酌量添加)还有一点,内容物尽量靠近边缘但不要超出边缘
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步骤5/7
小心的提起寿司卷两头,一头卷起后再卷另一头,用双手捏紧压实
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步骤6/7
打开寿司卷,用手试试寿司的硬度,最后用刀切成合适大小即可
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最后一步
在寿司表面撒上肉松(此步骤可省略)
寿司海苔中一般会附赠寿司卷,我喜欢用阿一波牌的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-13
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