是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
魔芋烧鸭的做法 点击查看大图

魔芋烧鸭

浏览 2.1万 · 收藏 122
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭腿 两只
、
魔芋 一块
、
油 适量
、
冰糖 适量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
八角 适量
、
胡椒粉 适量
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

魔芋烧鸭其实是一道四川风味的菜，一般都加泡椒和郫县豆瓣酱来做，最近比较上火，不敢吃太辣的东西了，所以我把它改良了，就做成大众口味的魔芋烧鸭子了。当然，那两个瘦人吃鸭子进补，我这个胖人吃魔芋减肥，各得其所哈！借了鸭子的肉味，再加上各种调味料的功劳，魔芋吃起来也没有那么生涩了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-04

换个做法

魔芋烧鸭的其他做法

魔芋烧鸭的相关分类

肉类大全 芥末虾球 红烧羊肉 丸子汤 荠菜 炒年糕 更多

魔芋烧鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许