魔芋烧鸭子
周末在家就是做吃的，看到家人吃得开心就好！魔芋在我四川老家叫黑豆腐、而在老公南充老家又叫灰菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭子斩块放锅中氽水，加点姜片和料酒
-
步骤2/8
点击查看大图
配料图
-
步骤3/8
点击查看大图
汆过水的鸭子
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热倒油，下姜片和豆瓣酱炒香放鸭子煸炒出香味，放点酱油和料酒继续炒
-
步骤5/8
点击查看大图
炒到鸭肉色泽金黄加水适量放入香料和小葱加盖焖煮
-
步骤6/8
点击查看大图
烧鸭子的同时把魔芋切条用水稍煮一下，用清水漂着
-
步骤7/8
点击查看大图
鸭子烧到四十分钟时加入魔芋一起烧十几分钟，再加入两个美人椒提味。最后加盐和一点鸡精起锅
-
最后一步
点击查看大图
烧鸭子的同时又做了个剁椒蒸茄子，开胃下饭超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
魔芋烧鸭子的相关分类
魔芋烧鸭子的相关推荐
-
魔芋烧鸭子
172242人看过 -
魔芋烧鸭
1639807人看过 -
魔芋烧鸭子
35334人看过 -
魔芋烧鸭子
521549人看过 -
滋补好喝｜白萝卜排骨汤
7724753人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4619173人看过 -
快手糖醋排骨
2536944人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
1892287人看过 -
低脂零卡的红烧魔芋豆腐
7220691人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
575932人看过 -
家常麻婆豆腐
34765994人看过 -
孜然羊肉片
3768885人看过
