鲜味花菜
临近年关,现在亲朋之间宴请的机会大大提高。大鱼大肉都少不了,我们可以吃得当心哦。吃的健康,吃的全面,吃得均衡是相当重要得。牛妈我现在为你们还有我自己的家人送上虾鲜花菜。配以虾干后,可让花菜吃出海鲜味。解了馋不说还真是一款特别有味的节庆家常小菜哦。
22克
18克
36克
367
千卡
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步骤1/10
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备花菜,虾干。
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步骤2/10
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锅内加水加细盐。
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步骤3/10
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将花菜下锅焯至断生,再将焯好的花菜沥水出锅备用。
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步骤4/10
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虾干去壳去头用冷水微泡备用。
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步骤5/10
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热锅加油,入虾干。
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步骤6/10
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小火焯至出香。
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步骤7/10
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将焯制好的花菜下锅转大火炒制。
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步骤8/10
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加入适量六月鲜酱油提味提色。
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步骤9/10
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最后加入适量芹菜粒丰富菜色即可。
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最后一步
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鲜味均衡肠胃的节庆小菜完成。
焯制好的花菜也要沥干水份再炒制哦,以免太湿影响了口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-01
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