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芝椒酱明虾

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牛妈厨房

在我的记忆里，年夜饭中虾的出镜率好比那春晚的赵本山一样重要。没了它好像也就没有味。 年夜饭对于煮夫厨娘们也是一种考验。菜多，烧法也多。因此时间上一定要把关好。 如何把关好时间呢？那就是对于选食材。一定要选择一些快熟的食材。好比今天的虾，炒制简单 及味道鲜美。。。。。。。。 明虾除了速熟以外，它的营养成份也不错哦。明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经； 　　虾肉有 补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效； 　　适 宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
营养分析 查看详情

25克
96克
25克

699
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
明虾 500克
、
尖椒 二个
、
芝麻 一匙
、
六月鲜酱油 适量
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

为了整体的美观，虾线可去可不去。如果虾线没去的话，在食用的时候再挑去即可，不影响食用。下六月鲜酱油后，应转小火炒至入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-26

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