秋葵炒鸡蛋
浏览 108.8万 · 收藏 5370 · 学做 139
将做法保存到手机
一开始吃不惯,不喜欢吃,最近知晓它的强大的营养功效后,决心重新认识它,吃了几次,发现渐渐喜欢上了,觉得好好次。秋葵被誉为“最佳保健蔬菜之一”,治胃病,助消化,增强体力,保护肝脏,强肾壮阳,有植物伟哥的称号,能治糖尿病,防癌抗癌,能美容,常吃皮肤好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
秋葵洗净,整只放入锅中,焯水,一分钟即可,时间太久会软。
-
步骤2/4
点击查看大图
捞出焯过水的秋葵过凉,去头尾切斜片。
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋3只打散,放半勺盐,入锅中快速炒至凝结,盛出备用。
-
最后一步
点击查看大图
倒入切好的秋葵,炒30秒,放半勺盐,加入鸡蛋一起翻炒两下,出锅,装盘。
小贴士
焯水这一步,可以省略。初次吃,有粘液确实不习惯,多吃几次,其实味道还不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-09
换个做法
秋葵炒鸡蛋的其他做法
秋葵炒鸡蛋的相关分类
秋葵炒鸡蛋的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
20213106人看过 -
辣子鸡丁
30943903人看过 -
#巨下饭的家常菜#清炒蘑菇
204543人看过 -
重庆烧鸡公
6608425人看过 -
酸菜粉丝汤
289277人看过 -
麻辣鲜香的重庆烧鸡公,超过瘾#餐桌上的春日限定#
4543075人看过 -
炒蘑菇
596128人看过 -
【清蒸鲈鱼】
20096585人看过 -
奶香南瓜小面包
1020039人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18660744人看过 -
花生鸡爪汤
349795人看过 -
虾仁蔬菜饼,健康又美味
882349人看过