酸菜粉丝汤
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又快又简单~酸菜我用的是四川的泡菜,坛子泡的那种,看到有朋友说东北酸菜,应该也可以试试,都是酸菜嘛~都无所谓,好吃就行~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粉丝热水泡发(吃的时候不喜欢粉丝太长,可以泡发后将粉丝剪断成你喜欢的长度,吃起来也方便)
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步骤2/5
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酸菜切小条,葱白切丝
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步骤3/5
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少量油烧热,酸菜翻炒两分钟
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步骤4/5
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加水烧开,放入粉丝,最好水要没过粉丝,煮沸即可
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最后一步
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起锅前可以在放少量盐,起锅后加入葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-02
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