土豆黑椒煎饼
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对各种土豆的美食毫无抗拒力，前几天买了几个土豆做土豆鸡蛋沙拉，还剩下俩个，看着想发芽的土豆怎么办呢？对了，做土豆煎饼吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆、火腿切丝，加入鸡蛋搅匀，（我是按顺时针一直搅），加入适量的盐，黑胡椒，一点葱花调味（黑胡椒还是现磨的好吃）
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步骤2/3
热锅，在平底锅里刷点食用油，用小勺将拌好的材料在平底锅中摊匀，俩面煎到金黄色就可以了。
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最后一步
喜欢酸甜口的配着番茄沙司享受吧
小贴士
土豆有小部分切丁，这样煎饼里有土豆的两种口感，效果还不错，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-08
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