夏日炎炎、消暑甜品-奶酪布丁
超級濃郁的奶香味，涼涼的布丁在口中溶化，超讚的。
122克
22克
82克
1270
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/11
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把奶油奶酪室温軟化，一定要哦，不然打不散就有顆粒。
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步骤2/11
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加上糖。
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步骤3/11
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同一個方向，記住是同一個方向。攪成這個樣子，看不見糖而且很順滑。
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步骤4/11
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雞蛋一次加一隻，這是第一次的。
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步骤5/11
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這是第二次。
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步骤6/11
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拌成顏色一致。
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步骤7/11
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再加入牛奶和淡奶油攪拌。拌均勻就好了：）
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步骤8/11
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做布丁不能缺乏的一個步驟。就是過篩了，不過篩的布丁不會順滑哦。這時焗爐預熱150度。
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步骤9/11
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裝到能進焗爐的容器裏，牛奶瓶大約能裝到7杯。
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步骤10/11
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把裝好的布丁放到深一點的盆子裏，把水注到盤子中，水要没過奶瓶的一半。150度，40~50分鐘。之後放涼後擺進冰箱。涼涼消暑的奶酪布丁就做好了^ ^
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最后一步
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點綴一下^o^
奶酪要同方向拌，記得過篩：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-05
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