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酸梅鸡翅

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我家的大小两位男生都是“食肉狂”，属于无肉不欢的人。其中特爱的是鸡翅，而且是百吃不厌。我嘛，当然就投其所好啦，我家的饭桌上每周起码有一次鸡翅，不同做法的鸡翅。所以啊，我家钧钧写作文“我的妈妈”时就写到“妈妈最拿手的菜就是煮鸡翅，各种不同味道的鸡翅我妈妈都会煮。”
营养分析 查看详情

58克
97克
33克

1025
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 10只
、
冰糖 1块
、
话梅 7~8粒
、
生姜 4片
、
生抽 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-06

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