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凉拌藠头

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咖喱猫

今天凉拌了一个大脑嘣，挺好吃的，说到大脑嘣可能南方的朋友不太清楚到底是 什么东东，大脑嘣学名藠（jiào ）头，又名薤白、野韭、野蒜、薤根、薤白头， 味道和蒜味相似，外形就是图片里的样子，下面说做法~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
藠头
、
盐 2调羹
、
糖 1调羹
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

咖喱猫的提示：A. 对葱蒜过敏的谨慎食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-05

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