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浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆

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鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。 土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。 小草鸡有4斤重,我们一家三口,只炖了半只刚刚好!
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1克
7克
72克


321
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/14

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小贴士

红烧的家常菜的做法,都差不多的。学会这一道菜,红烧的鱼啊,排骨啊,步骤基本上都一样。 鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。 鸡肉含有丰富的蛋白质及多种营养物质,可以为人体补充营养,强壮身体,增强体力;可以促进婴幼儿及青少年的生长发育,缓解亚健康状态,提高机体免疫力;还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸,可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量,起到保护心血管的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-28

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