蜂蜜柚子茶
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步骤1/10
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柚子洗净,剥下柚子皮;
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步骤2/10
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用刀去除柚子皮内的白瓤;
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步骤3/10
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去白瓤的柚子皮切丝;
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步骤4/10
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锅内烧水加少许盐,柚子皮用开水焯一下;
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步骤5/10
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焯好的柚子皮淋干水放入锅中,加入冰糖;
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步骤6/10
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倒入清水没过柚子皮;
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步骤7/10
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再倒入撕好的柚子肉,大火煮开后转小火慢熬煮;
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步骤8/10
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煮到柚子肉浸出果汁,柚子皮和肉融合,汤汁收浓稠即可;
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步骤9/10
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煮好的柚子酱自然冷却后淋入蜂蜜;
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最后一步
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搅拌均匀后装入密封罐,放入冰箱冷藏3日后即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-05
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