椰浆咖喱饭的做法 点击查看大图

椰浆咖喱饭

浏览 82546 · 收藏 997 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



今天这款咖喱饭,让我想起了小时候,那会儿上海人自己家都会做几样改良过的西餐:罗宋汤、用蛋黄和油调制的色拉、炸猪排、咖喱饭。现在自己会做的也只有罗宋汤和咖喱饭了。我喜欢在汤汁里加入椰浆,想象一下这种热带风情吧!
营养分析 查看详情

144克
272克
324克


746
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1、洋葱对半切开,拿冷水泡一小会儿,再切就一点儿也不辣眼睛了。 2、我用的是“百梦多”“辣”级别的咖喱,感觉那个最入味。 3、肉可以改成牛肉、猪肉。个人认为鸡肉最容易熟而且最入味。赶时间的话鸡肉是最佳选择。 3、咖喱容易粘锅,所以要不停边煮边搅拌。 4、这种咖喱原料里已经有盐了,要是感觉不够,自己添加。 5、做咖喱的时候,我是不放葱、姜、蒜的。 6、这个是四人份的,吃不完放冰箱冷藏起来,下次吃的时候微波炉热一下就能浇在饭上了。当作次日中午的便当挺划算,比外面买的强。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-02

 收藏
 其他做法

椰浆咖喱饭的其他做法

椰浆咖喱饭的相关分类

椰浆咖喱饭的相关推荐

回到豆果美食首页