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家乡回锅肉

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小哥PAN

这是一道看家菜、原自于心
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
五花肉 半斤
、
蒜苗或者仔姜或者儿斤条青椒（相互搭配均可） 3两-5两
、
姜 1块
、
花椒 6.7粒
、
盐 5g
、
郫县豆瓣 25g
、
老干妈 15g
、
豆豉 10g
、
绵白糖 10g
、
老抽 10g
、
味精 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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