麻辣面
上高中时超级爱吃一家的面,当然和这个不同,但是充满回忆
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千卡
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步骤1/5
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首先把冷面泡在凉水里一个小时,并把冷面都撕开。
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步骤2/5
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然后把葱,香菜,还有圆豆角,切成小碎
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步骤3/5
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把锅放少许油,然后放入辣豆瓣酱抄,炒出红油放入豆角微炒,然后放水炖。
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步骤4/5
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同时可以把冷面放入热水里微煮,放入后水开就取出。在放入凉水中备用!
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最后一步
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待豆角熟后放入冷面,香菜,葱,煮开。放入食盐,鸡精,陈醋出锅就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
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