螺丝
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步骤1/5
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买回来自己剪得头，水里放的是麻油也就是香油，可以让螺丝把脏东西吐出来，洗的时候还方便
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步骤2/5
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洗干净的螺丝，准备生姜，干辣椒，一定要很辣的，大蒜，小葱，将这些配料都切沫，小葱最后用
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步骤3/5
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锅里热油，放入二步骤的佐料，倒入螺丝，两勺盐，一勺鸡粉倒入料酒，放点黄豆酱，翻炒片刻
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步骤4/5
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炒到可以看到螺丝里面那个壳掉了把小葱撒里面就好出锅了
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最后一步
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香喷喷的香辣螺丝就OK了，一定要趁热吃，要不味道很差的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-05
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