柠檬曲奇
新手做曲奇~~上一次按照一个方子来做原味曲奇并没有成功，烤之后有点变形了，不够松而且太甜； 再找了俩方子结合一下，终于是挺满意的。带着淡淡柠檬味，很是好吃~~ 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
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步骤1/10
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室温软化黄油；
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步骤2/10
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柠檬挤出柠檬汁； 再刨些许柠檬皮屑，待用；
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步骤3/10
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黄油用打蛋器打至略发白； 然后分两次加入糖粉，搅拌均匀；
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步骤4/10
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分3次加入蛋液，打发至蓬松发白；
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步骤5/10
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加入柠檬汁和柠檬屑，搅拌均匀；
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步骤6/10
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筛入面粉切拌均匀；
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步骤7/10
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装入裱花袋;
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步骤8/10
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花嘴垂直于烤盘，均匀绕圈挤出；
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步骤9/10
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烤箱预热180度，中层，上下火，18分钟；
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最后一步
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柠檬清香的曲奇的就出炉了~~
我不喜欢太甜；喜欢更甜一点的可以多加糖~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-05
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